Cara menyimpan bawang di apartemen

Bawang merupakan sumber banyak vitamin, sangat diperlukan di musim dingin. Tetapi untuk dapat menebus kekurangan mereka dan menjaga tanaman dari musim gugur, Anda perlu tahu di mana harus menyimpan bawang dan cara melakukannya dengan benar di apartemen biasa.

Diperlukan kondisi suhu untuk menyimpan bawang

Di sini Anda harus memilih tempat yang tidak terlalu panas, tetapi tidak terlalu dingin. Untuk mempertahankan kualitas yang bermanfaat, plus suhu diperbolehkan, tetapi tidak lebih tinggi dari 15-18 derajat. Jika ruangan lebih hangat, maka ada risiko tinggi bahwa menyimpan bawang dapat mengalami masalah seperti tumbuh. Tentu saja, daun bawang tidak kalah bermanfaat dan juga kaya akan vitamin, tetapi bagi pemiliknya, penting agar proses pertumbuhannya terkontrol, jika tidak maka makna pasokan bawang merah akan hilang.

Pada suhu di bawah nol, bawang bombay membeku begitu saja, serta sayuran lainnya, setelah itu dapat digunakan, tetapi tidak mengandalkan penyimpanan jangka panjang lebih lanjut.

Tingkat kelembaban untuk menyimpan bawang di apartemen

Adalah penting bahwa itu tidak lebih tinggi dari 60-70%, jika tidak bawang dapat mulai membusuk. Ada dua cara untuk menghindari ini:

- membuat habitat kedap udara untuk bawang, yang bisa menjadi stoples kaca tiga liter biasa dengan tutupnya, tetapi Anda tidak akan menaruh terlalu banyak bawang di sana dan Anda harus menyortir umbi berdasarkan ukuran;

- Secara teratur melihat stok dan menghapus kepala busuk dari massa total.

Idealnya, diinginkan untuk mengatur kondisi penyimpanan seperti di mana bawang akan berada di jalur aliran udara yang bersirkulasi dan ini sangat tergantung tidak hanya pada keberadaan angin, tetapi juga pada metode penyimpanan.

Mempersiapkan bawang untuk disimpan

Ini hampir sama pentingnya dengan bagaimana memilih kondisi yang sesuai, untuk mempersiapkan bawang itu sendiri untuk disimpan. Untuk melakukan ini, harus dikeringkan secara menyeluruh, dan juga, jika mungkin, dibersihkan selama periode waktu ketika tidak ada curah hujan. Biasanya, bawang dikeringkan di udara terbuka, di bawah sinar matahari dibutuhkan beberapa jam, di tempat teduh selama beberapa hari. Tetapi jika tidak ada kemungkinan seperti itu, maka Anda bisa mengeringkan tanaman, termasuk dalam pengering listrik atau oven.

Cara menyimpan bawang di apartemen

Wadah apa pun yang memungkinkan bawang untuk diventilasi harus digunakan di sini. Cara penyimpanan klasik adalah menggantung kepang dari bawang, dijalin dalam bentuk seperti karangan bunga. Dalam perwujudan ini, tidak hanya nyaman untuk menyimpan bawang, tetapi juga untuk menggunakannya, memotong satu kepala dengan gunting, tanpa melarutkan seluruh kepang. Anda juga dapat melipat busur di kotak kayu atau plastik dengan jumlah lubang yang cukup di bagian bawah dan di samping untuk sirkulasi udara. Dengan pendekatan ini, bawang akan disimpan untuk waktu yang lama dan tidak akan kehilangan propertinya.