Tahun Baru sudah dekat, dan agar Anda tidak harus panik pada hari terakhir, saatnya untuk memikirkan perayaan itu. Mulai dari daftar tamu dan diakhiri dengan pengaturan menu dan tabel. Paragraf pertama mendefinisikan semua yang berikutnya. Jika Anda menunggu untuk mengunjungi ibu mertua tercinta dengan bibinya, maka Anda akan memilih hidangan dan dekorasi yang salah yang cocok untuk teman-teman dari band rock Anda. Namun masih ada prinsip-prinsip umum yang memungkinkan Anda untuk mengatur pesta yang menyenangkan.
Instruksi manual
1
Pertama, mari kita putuskan tema umum liburan. Pesta tradisional Rusia yang ramah, pesta prasmanan, masakan etnik (tradisi kuliner apa pun yang tidak cocok dengan menu lain, misalnya, Meksiko, Jepang). Ini adalah kasus ketika mean emas tidak cocok untuk Anda. Anda tidak harus meletakkan ikan herring di atas satu meja di bawah mantel bulu, gulungan dan planing. Dan jika Anda telah memilih dengan gaya kuliner apa yang akan Anda merayakan Tahun Baru, maka kita akan beralih ke prinsip-prinsip umum menyelenggarakan pesta.
2
Ditentukan dari menu.
Sangat diinginkan bahwa di atas meja adalah:
- camilan dingin, irisan, sandwich;
- salad liburan;
- lebih panas;
- makanan penutup, buah-buahan;
- membuat kue;
- Minuman beralkohol dan non-alkohol.
Jika semua kategori disajikan, maka tamu Anda pasti tidak akan kelaparan. Pastikan hidangan itu menggantikan daging, ikan, dan unggas. Anda tidak harus membuat tiga salad ayam, cornet ayam dan ayam dalam saus panas. Omong-omong, Tahun Baru adalah waktu yang tepat untuk hidangan langka, seperti angsa dengan apel atau kelinci dengan krim asam, kecuali, tentu saja, Anda memasaknya di akhir pekan.
Jika Anda tidak memiliki ide khusus untuk hidangan tertentu, Anda dapat bertanya kepada tamu Anda tentang preferensi mereka, mungkin salad yang Anda cintai dilupakan oleh Anda dalam panasnya menemukan resep baru.
3
Sekarang tentang memasak. Pilihan yang sangat bagus adalah persiapan bahan terlebih dahulu. Semua itu bisa dibekukan, lakukan dalam sehari dan bekukan. Semua itu bisa direbus terlebih dahulu - rebus, semua yang bisa dipotong terlebih dahulu - cincang! Ini tidak akan mempengaruhi rasa hidangan, tetapi sepenuhnya pada kesehatan dan kulit Anda.
4
Dan tentang memasak hidangan baru. Untuk pertama kalinya, memasak dengan resep orang lain selalu menarik, dan yang paling penting, Anda mungkin tidak pernah tahu apa yang akan terjadi pada akhirnya. Itu mungkin tidak bertepatan dengan gambar yang indah di buku atau di situs. Karena itu, disarankan untuk berlatih terlebih dahulu. Jika Anda tidak memiliki kekuatan / waktu / keinginan / uang untuk ini, maka bersiaplah untuk yang tak terduga.
5
Dan pilihan lain adalah menyederhanakan persiapan saya, meskipun ibu rumah tangga yang sangat bertanggung jawab tidak menyukainya, tetapi ia juga memiliki tempat untuk menjadi. Anda dapat mengundang tamu Anda untuk membawa masing-masing satu hidangan. Hanya setuju terlebih dahulu siapa yang membawa apa, dalam jumlah berapa. Jadi para tamu akan dipenuhi semangat meja Tahun Baru, dan Anda akan punya waktu untuk merias wajah atau secangkir teh dengan kue.
6
2015 akan menjadi tahun Kambing Biru-Hijau. Kambing adalah hewan yang tenang, dan mereka menjanjikan tahun yang akan datang. Tabel tersebut akan sesuai dengan tradisi Timur jika berisi banyak sayuran, sayuran, dan buah-buahan, yang disukai nyonya rumah tahun ini, Kambing. Dan hidangan yang disiapkan dengan berbagai ramuan untuk Tahun Baru 2015 akan menjadi hit nyata! Ikan atau daging panas sangat bisa diterima. Tidak diinginkan, tentu saja, bahwa itu anak-anak atau domba.
Tapi tidak ada batasan untuk manisan dan kue kering! Segala sesuatu yang diinginkan jiwa kuliner Anda dapat diletakkan di atas meja pesta.
Perhatikan
Dan yang terpenting! Persiapan untuk Tahun Baru dan implementasinya harus berjalan cepat dan tidak terburu-buru. Kambing tidak menyukai mereka. Kalau tidak, dia akan menyerah tanpa memikirkan konsekuensinya. Tenang dan ceria. Dan tahun ini akan membawa Anda kesejahteraan!
Saran yang berguna
Tentukan pakaian Tahun Baru. Lebih disukai pakaian gelap, biru, hijau, hitam. Nuansa tenang, dengan pola abstrak yang menyerupai surai kambing atau lengkungan domba. Seorang pria dapat memilih dasi dari tekstur apa pun. Pelengkap sempurna adalah perhiasan dengan batu.
