Berapa banyak hidangan lezat yang bisa dibuat dari ceri: kue, pai, selai, dll. Namun, beri tanpa biji diperlukan untuk hidangan ini. Untuk menghapusnya, para ibu rumah tangga menggunakan semua alat yang ada di tangan dari pin sederhana hingga peralatan profesional.
Lubang manual
Benda sederhana yang dimiliki setiap ibu rumah tangga dapat membantu menghilangkan lubang ceri. Penting bahwa item ini memiliki semacam lubang di bagian akhir. Misalnya, pin atau pin dapat dengan mudah mengatasi tugas ini. Untuk melakukan ini, masukkan ujungnya ke dalam beri di tempat tangkai itu berada, ambil tulangnya dan lepaskan dari beri itu. Sebagai aturan, setelah beberapa menit pelatihan, proses menjadi jelas, dan buah dikupas dengan cepat dan mudah. Dengan kesuksesan yang sama, Anda dapat menggunakan kawat baja, digulung dengan lingkaran di ujungnya. Kerugian dari pengangkatan biji secara manual adalah bahwa buah kehilangan banyak jus, dan sulit untuk mencuci tangan setelah aktivitas seperti itu.
Pengrajin juga menggunakan sedotan untuk koktail, meninju beri di tengah sehingga batu muncul dari belakang. Namun, proses ini membutuhkan keterampilan. Sebelum Anda belajar melakukannya dengan rapi dan cepat, Anda harus merusak lebih dari satu buah beri.
Untuk menghilangkan biji, Anda dapat mengadaptasi pisau pengupas dengan perangkat untuk membersihkan mata kentang di bagian akhir. Berry, dalam hal ini, paling sering kehilangan integritasnya, tetapi sangat cocok untuk membuat selai dan sebagai isian kue.
Penemuan rumah yang menarik adalah pengangkatan tulang dengan bantuan pinset alis dalam bentuk gunting kecil. Pada akhirnya adalah pinset dengan tepi tebal. Hal ini diperlukan untuk memasukkannya ke dalam beri, ambil tulang dan tarik keluar, sedikit bergulir untuk mengurangi jus.
Pitting otomatis
Yang dijual adalah alat untuk mengeluarkan biji dari buah dan buah. Di antara mereka, Anda dapat menemukan perangkat khusus untuk buah kecil, seperti ceri dan ceri, dan untuk buah yang lebih besar - prem, aprikot, dll. Perangkat ini memiliki efek yang serupa. Inti dari proses ini terletak pada kenyataan bahwa buah beri yang ditempatkan pada sel yang ditunjuk dilubangi dengan jarum dengan berbagai ujung. Pada saat yang sama, beberapa produsen telah menyediakan wadah untuk pemberian beri otomatis dan penerima untuk beri kupas, sehingga kehilangan jus dalam kasus ini minimal, dan prosesnya cepat dan sangat akurat. Bahkan ada pilihan untuk mengeluarkan biji dari buah beku. Peralatan industri telah dibuat untuk kafe, restoran, dan toko roti kecil, yang memungkinkan untuk membersihkan hingga 90 kg ceri per jam. Mereka dapat digunakan dalam kehidupan sehari-hari, jika wilayah memungkinkan, karena desain seperti itu membutuhkan banyak ruang.
Artikel terkait
Cara menghapus lubang dari ceri tanpa merusak buah
