Dalam diet kita, itu adalah pati yang merupakan produk paling penting yang memperkaya tubuh dengan karbohidrat. Ini hadir di semua produk tanaman utama. Proses ekstraksi pati dari berbagai produk yang mengandung pati memiliki karakteristiknya sendiri.
Pati dan propertinya
Pati adalah karbohidrat kompleks yang diproduksi dari bahan nabati. Karena berbagai propertinya, ia banyak digunakan di dapur dan di rumah. Ini telah banyak digunakan dalam produksi makanan: gula-gula, sosis, roti dan lainnya. Ini digunakan langsung dalam makanan dan dicampur dengan produk lain.
Dalam penampilan itu adalah bubuk longgar, kristal, tepung berwarna putih, tidak berbau. Pati adalah komponen utama dari produk-produk seperti kentang, tepung, beras, jagung dan lainnya. Ini digunakan untuk persiapan ciuman, dressing, saus, serta aditif dalam memasak dan untuk mengentalkan banyak makanan.
Pati adalah produk makanan berharga yang memberi tubuh kita karbohidrat. Ini hadir dalam makanan setiap orang, seperti yang ditemukan di semua produk utama tanaman. Dalam makanan, pati dikonsumsi, baik dalam komposisi produk yang mengandung pati, dan dalam bentuk bubuk yang diekstraksi dari produk ini.
