Kentang termasuk tanaman sayuran yang dapat ditanam dengan berbagai cara. Metode tradisional menanam kentang sangat memakan waktu, sehingga banyak pemilik lahan menanam sayuran ini dalam tong, peti, dan bahkan dalam kantong plastik. Yang tidak kalah menarik adalah teknologi menumbuhkan "roti kedua" di bawah lapisan jerami atau jerami.
Sekarang kedengarannya aneh, tetapi hanya seratus tahun yang lalu, petani di Rusia tidak menanam kentang dengan cara yang sama seperti yang biasa dilakukan sekarang. Rupanya, pada masa itu, para pemilik tanah tidak mampu membayar kemewahan seperti itu - menghabiskan banyak waktu untuk mempelajari taman selama waktu yang lama. Para petani saat itu menggunakan teknologi mereka - di musim semi mereka menyebarkan kentang di kebun, menutupinya dengan lapisan jerami, dan pada akhir musim panas mereka memanen.
Apa idenya?
Berlawanan dengan kepercayaan umum, kentang adalah tanaman yang cukup bersahaja dan ulet, sehingga dapat tumbuh dan berkembang tanpa campur tangan manusia.
Lapisan jerami di mana sayuran berada sepanjang musim tanamnya menyediakan tingkat kelembaban tanah dan akses udara yang baik, dan juga berfungsi sebagai mulsa yang sangat baik, melindungi tanaman dari sinar matahari langsung dan invasi tanaman hama. Omong-omong, jerami juga merupakan bahan yang sangat praktis, karena setelah dua atau tiga tahun itu sendiri berubah menjadi pupuk yang sangat baik.
