Panci keramik adalah hal yang relatif baru yang memang layak. Keuntungan utama dari peralatan tersebut untuk dapur adalah daya tahan, keamanan untuk kesehatan manusia, daya tahan dan kemudahan perawatan. Nyonya akan menghargai kenyataan bahwa panci berlapis keramik memungkinkan Anda memasak makanan lebih cepat tanpa menggunakan minyak goreng.
Instruksi manual
1
Panci berlapis keramik lebih aman dan lebih mudah digunakan daripada produk cor-iron atau teflon tradisional. Lapisan anti lengket panci semacam itu terdiri dari komponen yang ramah lingkungan bagi kesehatan manusia dan lingkungan, sehingga Anda juga dapat menyiapkan makanan untuk makanan bayi dengan bantuan mereka. Untuk membeli panci keramik, Anda perlu memperhatikan beberapa faktor.
2
Panci keramik tidak mengubah rasa dan aroma produk, mereka bisa dicuci dengan mesin pencuci piring dan menggunakan deterjen biasa. Tetapi agar pelapisnya tidak rusak, harus diingat bahwa keramik takut perubahan suhu yang tiba-tiba. Saat membeli panci, pastikan untuk mempertimbangkan ketebalan lapisan, semakin tinggi indikator, semakin kuat produknya. Juga periksa ketebalan bagian bawah, semakin tebal wajan, semakin lama akan berlangsung. Nilai minimum adalah 4 mm.
3
Saat memilih panci keramik, Anda perlu menentukan diameter piring. Ukuran standar adalah 24 cm, panci ini cocok untuk menggoreng piring di kompor listrik dan kompor gas. Tapi, tentu saja, lebih baik membeli beberapa wajan dengan ukuran berbeda agar dapat memasak hidangan daging dan pancake yang lembut.
4
Panci keramik dapat dibuat dari besi cor, baja, aluminium. Untuk memasak sayur, daging, atau ikan rebus, Anda harus membeli versi besi. Produk aluminium berlapis keramik ringan lebih cocok untuk memanggang pancake, memasak telur, menggoreng ikan. Baja dibedakan oleh karakter universal, bahan cepat memanas, sehingga panci akan menjadi pilihan yang baik untuk menggoreng pai atau hidangan lainnya.
5
Pastikan untuk mengambil panci di tangan Anda untuk menentukan apakah nyaman untuk memegangnya dengan pegangan, apakah itu sesuai dengan berat Anda. Periksa keripik, goresan, noda pada lapisan keramik.
6
Dianjurkan untuk membeli panci keramik di toko khusus, membuat pilihan yang mendukung produk-produk dari produsen terkenal. Biasanya, jenis peralatan masak ini dilindungi oleh garansi. Periksa dengan penjual untuk berapa lama. Secara tradisional, ini adalah dua tahun atau lebih. Akhirnya, negara produksi dan harganya akan menceritakan tentang kualitas wajan keramik. Produk-produk ini cukup mahal, sehingga biaya rendah harus mengingatkan Anda.
