Panci berlapis keramik menjadi semakin populer: mereka ramah lingkungan, mudah digunakan, peralatan masak yang tahan lama dengan sifat tidak lengket. Produk yang dimasak dalam wajan seperti itu mempertahankan kelezatannya, tidak kehilangan sifat menguntungkannya, tidak membakar dan menggoreng atau rebus secara merata. Tetapi untuk mempertahankan kualitas ini selama bertahun-tahun, Anda perlu merawat wajan keramik dengan benar.
Apa yang harus dilakukan setelah membeli panci keramik?
Sebelum menggunakan panci keramik untuk pertama kali, cuci dengan air hangat dengan deterjen ringan dan bersihkan dengan kain kering. Untuk meningkatkan sifat anti-lengket dan melindungi lapisan keramik, tuangkan minyak sayur atau lemak ke permukaan dan didihkan selama beberapa menit. Setelah itu, bersihkan pelapis lagi dengan kain lembut, sekarang Anda bisa mulai menggunakannya. Sebelum manipulasi ini, baca instruksi untuk wajan, ia akan memberi tahu Anda berapa lama untuk memanaskannya.
