Blender adalah agregat yang dirancang untuk menggiling dan mencampur produk. Ini banyak digunakan dalam makanan bayi - dengan bantuannya Anda dapat memasak berbagai sereal, buah, dan sayuran.
Instruksi manual
1
Dengan bantuan alat seperti blender, Anda tidak hanya dapat membuat kentang tumbuk dari buah-buahan, sayuran atau daging, tetapi juga menggiling, mencampur dan menggiling produk, menyiapkan koktail dan saus. Perangkat ini memiliki motor listrik yang kuat yang menggerakkan pisau - dapat beroperasi pada kecepatan setidaknya 10-12 ribu putaran per menit. Blender dapat diberdayakan dari listrik, serta nirkabel.
2
Jenis blender submersible yang paling umum untuk memasak. Dengan itu, Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan sebagian kecil kentang tumbuk, yang sempurna untuk memberi makan anak-anak kecil. Blender stasioner dirancang untuk bekerja dengan sejumlah besar bahan baku. Tetapi di dapur, blender submersible lebih umum.
3
Blender stasioner adalah mangkuk di atas dudukan, di bagian bawahnya dipasang pisau. Dia mampu mencambuk atau mencampur bahan yang diletakkan di mangkuk. Dibandingkan dengan blender tangan, kemampuannya kecil. Blender jenis submersible adalah "kaki" memanjang yang terbuat dari plastik atau logam, yang dapat dipasang nozel berbeda, tergantung pada operasi yang akan datang. Model plastik sedikit lebih murah, tetapi dengan logam akan mungkin bisa digunakan dengan bahan-bahan panas. Pekerjaan blender semacam itu dilakukan sebagai berikut: nosel yang diperlukan dipasang, direndam dalam wadah dengan bahan diletakkan, setelah itu tindakan yang diperlukan dilakukan menggunakan tombol. Tergantung pada model perangkat, Anda dapat mengatur dan menyesuaikan kecepatan atau melakukan operasi lain.
4
Blender standar adalah unit tunggal yang dapat dilengkapi dengan aksesori tambahan. Bisa berupa pisau potong, saringan jus, wadah untuk mencampur bahan. Dalam beberapa kasus, suku cadang untuk blender bahkan ada.
Perhatikan
Sangat mudah untuk mempelajari cara menangani blender tangan. Dalam prosesnya, itu harus dipegang dengan satu tangan, untuk itu disediakan pegangan yang praktis. Di bagian bawahnya ada mekanisme pengaduk dengan produk gerinda pisau berputar. Harus diingat bahwa tidak semua blender tangan cocok untuk bekerja dengan produk panas. Juga, jangan hitung dengan bantuan mereka untuk mencampur sejumlah besar produk. Namun untuk penggunaan di rumah perangkat ini cukup memadai.
Saran yang berguna
Jika Anda hanya akan membeli blender, Anda perlu memahami bahwa itu tidak akan menggantikan food processor. Dia memiliki peluang jauh lebih sedikit - misalnya, dia tidak akan bisa menguleni adonan. Dengan blender, Anda bisa membuat daging cincang atau mengalahkan putih telur, tetapi mixer dan penggiling daging akan lebih baik. Blender "luar biasa" hanya mampu melakukan tugas utamanya - menggiling dan mencampur.
