Sebagian besar ibu rumah tangga menggunakan peralatan tembaga untuk memasak selai, karena dipercaya bahwa selai di dalamnya membakar lebih sedikit. Namun, jika ini terjadi, maka pembersihan membutuhkan banyak waktu dan usaha.
Secara umum, ketika memasak selai, peralatan tembaga jarang terbakar, tetapi jika gangguan seperti itu terjadi, yang terbaik adalah menggunakan zat-zat seperti garam, soda, asam sitrat, sabun cuci dan lem silikat untuk memerangi kelelahan.
Tentu saja, untuk membersihkan peralatan tembaga, Anda juga dapat menggunakan deterjen bubuk yang dibeli yang dirancang khusus untuk tembaga, tetapi sebagian besar mengandung partikel abrasif yang berdampak buruk pada penampilan piring. Jika Anda ingin baskom tembaga tetap seperti baru untuk waktu yang lama, gunakan salah satu instruksi di bawah ini untuk membersihkannya.
Cara membersihkan baskom tembaga dengan asam sitrat
Pertama-tama, singkirkan selai yang tersisa dari baskom dengan sendok, berhati-hatilah untuk tidak menggaruk piring sendiri. Selanjutnya, tuangkan air di atas garis karbon ke dalam baskom dan tambahkan sedikit asam sitrat (satu sendok teh diperlukan per liter air). Tutup baskom dengan tutupnya dan letakkan di atas api lambat selama 10-15 menit. Setelah beberapa waktu, matikan gas dan biarkan air di baskom menjadi dingin sepenuhnya, lalu bilas dengan cara biasa.
Cara membersihkan baskom tembaga dengan baking soda
Kombinasi soda, sabun, dan lem silikat sangat cocok untuk mengatasi selai yang terbakar pada peralatan tembaga, terutama jika semuanya dilakukan dengan benar. Jadi, agar tidak ada bekas luka bakar yang tersisa di bak tembaga, isi dengan air dan tambahkan satu sendok makan soda, sabun cuci (harus diparut dulu) dan lem (jumlah zat diindikasikan per liter air), aduk rata dan bakar. Tunggu sampai panggul mendidih, lalu matikan gasnya. Setelah air mendingin, bersihkan bagian bawah dan dinding baskom dengan sikat kaku (bukan logam) dan bilas sampai bersih.
